鸭架汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸭架掰小块,放入净锅中翻炒出油。
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步骤2/5
放入葱段、姜片、香叶、八角炒香。
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步骤3/5
倒入足量热水,调入料酒和盐。小火炖煮半小时左右。
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步骤4/5
丝瓜去薄皮,切滚刀块。豆腐切块。
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最后一步
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锅中放入丝瓜和豆腐煮熟。调入白胡椒和鸡精。出锅撒香菜碎。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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