是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

芒果椰汁西米露（附西米煮法以及芒果切法）的做法

点击查看大图

芒果椰汁西米露（附西米煮法以及芒果切法）

浏览 5.4万 · 收藏 351 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏季消暑甜品，芒果控最爱

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

西米 150g

、

椰汁 300g

、

芒果 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原材料处理好备用
步骤2/9 点击查看大图
芒果中间剖开去核（上下两刀，把核的部分留出来）
步骤3/9 点击查看大图
井字型下刀
步骤4/9 点击查看大图
将芒果块直线割下
步骤5/9 点击查看大图
西米与冷水一起下锅煮，半透明时沥干浸冷水，再重新煮十五分钟，直至还有一点点小白点时关火闷十五分钟
步骤6/9 点击查看大图
全透明时沥干浸冷水备用
步骤7/9 点击查看大图
将芒果块在搅拌机搅拌（家里没有机器的话可以用勺子手动按压）留几块切得好的最后做装饰用
步骤8/9 点击查看大图
将椰汁与芒果，西米混合
最后一步点击查看大图
完成，将忙赶块与薄荷叶放上面装饰

小贴士

不需要放糖哦，因为椰汁已经是甜的了，太甜吃着会腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-11

换个做法

芒果椰汁西米露的其他做法

芒果椰汁西米露的相关分类

蒜薹蒜苔蚕豆蒜蓉小龙虾小龙虾麻辣小龙虾更多

芒果椰汁西米露的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许