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蒜蓉粉丝娃娃菜(详细步骤)

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没有煎、炸、炒,娃娃菜保留了最原始的清脆和营养!这道家常菜操作简单,用料少,用时少,如果您还吃出了粉丝扇贝的味儿,不用感谢我,呵呵~~好吃不用多说 :)
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/19

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小贴士

1、蒜蓉多准备一些,蒸出来味道才美。2、调料里用了蒸鱼豉油和蚝油,而不是生抽,这是味儿鲜的关键。3、蒸的时候先把水烧开再放盘进锅。4、粉丝要用热水泡软了再摆盘,这样粉丝才能蒸透。5、最后勺子热油一定要均匀淋在所有蒜蓉上,不是一下全倒进去哦。以上是我的一些小经验,希望在制作过程中能帮到您 :)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-08-10

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