黑胡椒牛肉粒
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好看又好吃,看起来高大上,但实际很容易操作,周末可以给小伙伴露一手!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将牛肉切粒,分别倒入生抽,盐,蚝油,黑胡椒粉,淀粉,水搅拌均匀,放置半小时;
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步骤2/3
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将红辣椒,洋葱,杏鲍菇切成粒,备用
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最后一步
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热锅中加入黄油,翻炒红辣椒,杏鲍菇,变色后取出;热锅黄油翻炒腌制好的牛肉粒,变色后将事先炒好的红辣椒等再次倒入锅中,一起翻炒,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-10
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