螃蟹粥
我家宝贝最爱吃就是各类海鲜粥,去市场挑了一只新鲜螃蟹熬了一份,一口气干光了
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6克
3克
36
千卡
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步骤1/7
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螃蟹洗干净,切成块状加入料酒腌制一会儿
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步骤2/7
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干贝用水泡上几分钟备用
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步骤3/7
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准备好所有材料
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步骤4/7
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(我熬粥的米是按米和糯米1:1比例调配,这样熬出来比较好吃)锅内水烧开放入大米和干贝一起熬煮半小时
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步骤5/7
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熬好的粥里加入螃蟹和姜丝,开小火慢慢熬煮15分钟左右即可
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步骤6/7
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煮好的螃蟹粥加入少许盐和胡椒粉调味即可享受,(注意盐不可以加多,螃蟹本身会有些咸)
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最后一步
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营养丰富补充钙质的螃蟹粥
海鲜类一定要加入些姜和料酒,可以去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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