葱油秋葵
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秋葵的功效一向被传的神乎其神!对于吃货来说就是因为它能吃,而且有N种做法,能做出不同的风味,吃货的理由就是那么简单,没那么多条条框框哈!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
木有照片,刚做的过程没有拍!第一步,秋葵洗净,去头,开水焯3分钟直到它变成深绿色!这时候一般建议放适量食盐。
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步骤2/3
第二步,准备凉水冲洗焯好的秋葵,然后凉水里加两滴油泡两分钟。
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最后一步
第三,秋葵对切摆盘撒上葱花蒜末,花生油加热再放适量盐(根据个人口味添加酱油和醋)和白糖烧30秒淋在秋葵上就齐活啦,简单吧!
小贴士
据说这道菜任何人都可以吃,有病没病没有禁忌。。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-08
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