是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

浓情鸡腿披萨的做法

点击查看大图

浓情鸡腿披萨

浏览 4669 · 收藏 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

在外面吃过两次，对于吃货的我来说觉得实在是太难吃，所以动手自己做，料多健康又好吃

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉（披萨底） 250g（八寸）

、

酵母（披萨底）适量

、

糖（披萨底）适量

、

盐（披萨底）适量

、

洋葱（披萨酱和披萨陷料）一个（各一半）

、

番茄（披萨酱和披萨陷料）两个

、

番茄酱（披萨酱）适量

、

鸡腿（披萨陷料）两个

、

马苏里拉芝士（披萨陷料）两片

、

罗勒叶（披萨酱）一小把

、

披萨草（披萨酱）一小把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先，用温水将酵母、糖和盐化开。加到面粉里，搅拌成雪花状。开始揉，揉成一个面团放置容器盖上保鲜膜，放到温暖处等它发酵至两倍大。拿出，再揉开空气，再放置烤箱內等它再次发酵。拿出揉开空气后，在烤盘上揉开它，铺满整个烤盘，在烤盘上插洞，再次放置烤箱內等它发酵。
步骤2/8 点击查看大图
等面团发酵的时候，开始做披萨酱。将洋葱、番茄和蒜切丁，准备罗勒叶和披萨草。
步骤3/8 点击查看大图
熱锅，倒点油放大蒜下去炒香，在放入洋葱，炒至变黄，放番茄，炒至番茄变软，放番茄酱继续翻炒至浓稠，下罗勒叶和披萨草，翻炒几下关火。
步骤4/8 点击查看大图
美味的披萨酱就做好了^v^
步骤5/8 点击查看大图
把腌制好的鸡肉下锅炒出多余的水份，（水份太多披萨底会软掉）盛起备用
步骤6/8 点击查看大图
把发酵好的披萨底拿出来，先刷上一层披萨酱，放一层马苏里拉芝士，放洋葱，放上炒好的鸡肉，再刷上一层披萨酱，在放番茄，最后再放一层马苏里拉芝士。
步骤7/8 点击查看大图
入烤箱，放下层；220度，25分钟。美味的鸡腿披萨就好了，料超级足的，每一口都满满的香味。马上就吃了一块。
最后一步点击查看大图
非常不错的噢，吃货们别放过啊！

小贴士

鸡腿我先用红糖、酱油和一点油腌制了十多分钟，让鸡腿更美味了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-08

换个做法

浓情鸡腿披萨#自己做更健康#的其他做法

浓情鸡腿披萨#自己做更健康#的相关分类

菠萝排骨青团榆钱馄饨香椿炒鸡蛋香椿更多

浓情鸡腿披萨#自己做更健康#的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许