自制番茄酱
简单，快速，最重要的是放心！
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步骤1/7
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番茄洗凈，花十字花，入开水，这样易剥皮
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步骤2/7
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开水煮2分钟。
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步骤3/7
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玻璃瓶开水蒸煮消毒10分钟，备用。
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步骤4/7
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番茄剥皮入料理机，打碎加冰糖适量。
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步骤5/7
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加糖熬煮至汤汁浓缩，可以加适量的玉米淀粉，勾芡可以增加浓稠。
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步骤6/7
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浓稠收汁，装入消毒过的玻璃瓶里，表面加少许的白酒覆盖，杀菌保存用。
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最后一步
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成品图，
番茄皮，番茄蒂都要挖除。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-07
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