超级美味的拔丝地瓜（二人份）
自己在家尝试了一遍拔丝地瓜，没想到居然成品效果不错，现在跟大家分享
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步骤1/6
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将地瓜切成滚刀块
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步骤2/6
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将豆油烧热
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步骤3/6
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地瓜入锅炸制
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步骤4/6
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炸透
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步骤5/6
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玉米油入锅烧热炒糖色，炒成这样以后再炒一小会即可
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最后一步
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地瓜入锅炒制，翻炒几秒马上关火出锅否则会拉不出丝，盘上涂上熟油以防粘盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-05
拔丝地瓜的其他做法
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