香菇猪肉茄子
我是一个初入门的小家庭主妇 每天完全不知道要做什么吃 做饭之前一定要在豆果上找灵感 发菜谱完全是希望能帮助跟我一样的小菜鸟们
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步骤1/6
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准备好上图食材 忽略豆瓣酱 我不知道为什么把它放在那 太热了 迷糊
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步骤2/6
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将香菇、葱切碎混在肉馅里剁碎 有料理机就好了 以后一定买一个
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步骤3/6
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在剁好的肉馅里加入鸡蛋 五香粉 酱油 料酒 大喜大牛肉粉 少量盐 戴上一次性手套 翻滚吧
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步骤4/6
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将茄子切成四等份 把每一份由中间切开 不要切断 把肉馅塞进去
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步骤5/6
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锅内放油 油热放葱 姜 蒜 干辣椒 出香味后在锅内添开水 水开以后放入茄子 接下来盖上锅盖可以去沙发上看电视了
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最后一步
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撒上香菜 出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-05
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