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夏日家常凉菜

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紫草地丁

源自一道在日本常吃的家庭凉菜，只要买一瓶白醋汁，浇在喜欢吃的蔬菜上放两三个小时就美味无比，可谓居家必备。回来后常怀念那个味道，又买不到白醋汁，不死心开始凭空摸索创造，几番折腾，虽然不至于一模一样，到底也八九不离十，足矣，足矣。
营养分析 查看详情

1克
2克
24克

56
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜 1只
、
胡萝卜 1只
、
黄瓜 1只
、
香菜 2棵
、
干辣椒 少许
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

蔬菜选择自己喜欢、颜色艳丽且口感偏硬的即可，表问我原因，因为我实在是个十足的颜色控、口感控！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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