醋葡萄乾的做法

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醋葡萄乾

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喜歡吃葡萄乾，某天看到篇文章說用醋泡葡萄乾益處多多：改善貧血、恢復視力、消除疲勞、美化肌膚、預防各種病各種癌什麼的等等等一大堆～剛好也喜歡吃酸的東西，就想著不妨一試。結果、、、還真的蠻好吃的，哈哈～已經吃了好幾罐啦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

葡萄乾若干

、

天然釀造醋適量

、

涼白開適量

烹饪步骤

步骤1/3
將葡萄乾洗干净放入玻璃瓶之類的密封容器裡
步骤2/3
將醋和涼白開以1:1的比例倒入放置葡萄乾的容器裡面，淹過葡萄乾。其中醋和涼白開的比例可視個人情況而定～若你比我還吃酸，可以不加水直接用醋泡（本人覺得太嗆鼻）；若你不太能吃酸，則可以多加點水（療效可能沒那麼好）。
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醃制一夜後，醋就會沁入葡萄乾裡面、使葡萄乾膨脹起來。每天吃大概50粒效果如虎添翼噢～哈哈建議可先製作一小把試吃，大概半個鐘醋浸透葡萄乾了就可以吃啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-05

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