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煎牛排的做法

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煎牛排

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可去进口超市买一块上好的西冷或者眼肉，食材好是煎好牛排的关键。而且自己做很方便还很省钱哦！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

牛眼肉一块

、

碾磨黑胡椒少许

、

食用油少许

、

黄油少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛排切厚片，双面研磨黑胡椒、海盐、食用油
步骤2/3 点击查看大图
开火使牛排锅或者平底锅预热，下牛排，双面煎，并两面抹上少许黄油增加奶香。根据自己的喜好可以选择煎制的时间，我爱五分熟的，所以每面大概就停留一两分钟
最后一步点击查看大图
五分熟出锅喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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