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这样做 不会变硬！

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美丽人生79

一直想吃放凉了也还软糯的南瓜饼，于是不停的琢磨，实验终于有了结果: 1 .用玉米淀粉做的成品美观，卖相好，适合新手。 2 .用糯米粉做的，加了更多的粉粉，还是十分的湿黏，虽然好吃但是成品不好看！ 3 .用粘米粉处在两者之间。 不论是用哪种粉粉，做出来的都不会变硬，影响口感，但是我个人认为不论是用玉米淀粉还是粘米粉都加上糯米粉味道最好，口感也做好，卖相就是比纯玉米淀粉的差一点哦，不过也差不到哪里，可以看我菜谱的首图。
营养分析 查看详情

6克
13克
150克

700
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
南瓜 一块
、
粘米粉 适量
、
糯米粉 适量
、
玉米淀粉 适量
、
植物油 少许
、
豆沙馅 适量
烹饪步骤
小贴士

1.炒好的南瓜泥一次包不完盛到保鲜盒里放到冰箱冷藏室里【时间不宜太长，会变质的哦！】，包时只需微波、高火、20秒左右用手按压均匀即可包馅进行剩余步骤。 2.包好的可以放到密封的保鲜盒里，室外放置一天或一夜是没有一点问题，吃的时候还像刚做好似的软糯。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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