高蛋白低脂菜谱，开森的小牛排
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处理网上买的牛排，又想吃的低脂好吃不会胖。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛排拿冷水划开，用厨房剪剪成小丁。加料酒和少许盐腌制十五分钟
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步骤2/3
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锅里倒入10g色拉油烧热入牛排，炒至变色加入玉米和青豆爆炒，因为油少，所以加点水，等到玉米和青豆看起来饱满的时候，加入蚝油若干
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最后一步
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蚝油加入后倒入丝瓜丁，盖上锅盖，换小火，等丝瓜变软，关火出锅即可。肉嫩，玉米甜，蚝油提鲜，丝瓜清爽，好吃的牛排出来啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
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