轻食之·香煎培根生菜卷·
培根带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。有着健脾、开胃、消食的功效,在夏日炎炎,来点清爽清淡的小菜吧~搭配不同的酱汁,呈现不同的口感。简单的美味。轻食让肠胃负担小一点。注:培根正确的储存方式是冷冻。
-
步骤1/9
点击查看大图
生菜叶片掰下来,洗干净沥干水分备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
选用烟熏培根,口感更棒。室温解冻后,对半切开。
-
步骤3/9
点击查看大图
取一不粘锅,锅烧热后,倒入少许橄榄油,手放在锅上方,能感觉到很热的时候转成小火,把培根放入,待培根慢慢变皱,发出滋滋的响声,肉变成褐色时就可以出锅了。煎培根时一定要翻面哦。
-
步骤4/9
点击查看大图
对比图,左边是煎好的,右边是生的。
-
步骤5/9
点击查看大图
把煎好的培根洒上少许黑胡椒粉,颠均匀即可出锅。
-
步骤6/9
点击查看大图
下面来做卷:带上一次性手套,如图将生菜折起来
-
步骤7/9
点击查看大图
再折一下。
-
步骤8/9
点击查看大图
再用培根卷起来,用牙签固定即可成卷。
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上少许沙拉汁,口味的选择很随意的,自己喜欢好。一定要趁热吃哦~
煎培根时一定要用小火,不然培根会很硬的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-03
香煎培根生菜卷的相关分类
香煎培根生菜卷的相关推荐
-
黄焖鸡#本周热榜#
743518人看过 -
牛排果蔬沙拉-丘比沙拉汁青梅口味
8186946人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17790445人看过 -
油皮酱肉包
669600人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16198122人看过 -
宫保鸡丁
1329113人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹!宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6595474人看过 -
家常豆腐
7291040人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
714493人看过 -
红糖姜枣茶
1079084人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
211254人看过 -
排骨年糕
233742人看过