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炸牛柳的做法

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炸牛柳

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10-30分钟 | 配菜(中级)

牛肉

、

鸡蛋

、

面包屑

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
牛肉切条，加盐，料酒，白胡椒粉，淀粉，煨一会。
步骤2/7 点击查看大图
准备好，面粉，鸡蛋液，面包屑。
步骤3/7 点击查看大图
先把牛肉沾上面粉。
步骤4/7 点击查看大图
再沾鸡蛋液，再放到面包屑上，上面撒上面包屑拌匀。
步骤5/7 点击查看大图
都沾满面包屑备用。
步骤6/7 点击查看大图
烧油，下锅炸，小火炸一遍就行。
最后一步点击查看大图
酥脆可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-03

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