猪肉土豆酿西红柿
别不拿土豆不当干粮~自从我听了营养博士说的这句话以后~我就慢慢地喜欢上了土豆~也把土豆变成了主厨化~时常将土豆变着花样吃~今天用猪肉剁成末拌上土豆泥，利用当季新鲜西红柿做成这道酿菜 ~相信很多人都没有吃过吧~味道很特别哦。不信你也试试做来吃吧！
66克
29克
45克
833
千卡
这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆先洗干净入锅煮熟
-
步骤2/11
点击查看大图
备好猪肉末(半肥瘦)
-
步骤3/11
点击查看大图
土豆煮熟去外皮压成泥与肉未混合在一起，下适量盐，白糖，花生油抓匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
备好西红柿
-
步骤5/11
点击查看大图
将每个西红柿顶尖切个口子，并用小刀挖个穴口，掏出西红柿肉出来(别弃掉，留下最后煮浇汁)
-
步骤6/11
点击查看大图
西红柿里面柿肉掏出就开始将猪肉土豆泥塞进去，塞满些没关系，土豆泥含淀粉高不会散的。酿好西红柿后开始上锅蒸，锅烧滚水将西红柿入锅蒸8一10分钟即可，假如你的馅料是肉多过土豆泥的话，且蒸的时间就要延长啦，这点大家要记住。
-
步骤7/11
点击查看大图
西红柿酿蒸熟出锅后，锅热油将原来掏出的西红柿肉切丁下锅炒，并将蒸西红柿酿的蒸汁倒下锅里煮。
-
步骤8/11
点击查看大图
煮西红柿时下少许生抽，白糖(鸡精也行)加水淀粉勾芡，将汁浇上蒸熟的西红柿酿面上即可。
-
步骤9/11
点击查看大图
猪肉土豆泥酿西红柿撒上葱花，很好吃，营养！
-
步骤10/11
点击查看大图
换个花样吃土豆也很健康的菜肴哦！
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-03
猪肉土豆酿西红柿的相关分类
猪肉土豆酿西红柿的相关推荐
-
糯米蒸排骨
556682人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7420422人看过 -
简单易做Q弹爽滑马蹄糕
151452人看过 -
淮山疙瘩汤
2333人看过 -
蜂蜜柠檬水
977803人看过 -
炸鸡骨
139177人看过 -
茶树菇竹荪淮山汤
56599人看过 -
羊肉串（烤箱版）
1951383人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4658543人看过 -
香浓美味又简单——虫草花淮山黑蒜乌鸡汤
133059人看过 -
生炒芹菜香肉片
36634人看过 -
车前草猪杂汤
81539人看过
