自制原味酸奶
松下蒸烤箱, 功能多多,前面做了蒸的烤的, 今天用它做酸奶,做酸奶很简单,牛奶加少许原味酸奶拌合放进蒸箱即可,晚上做,第二天早上就能吃到新鲜酸奶了,特别方便, 也可以放冰箱冷藏后吃,特别清凉好吃。
20克
18克
31克
369
千卡
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步骤1/8
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盛放酸奶的容器最好是陶瓷带盖的,也可以用耐温玻璃盆,清洗干净滚水消毒后晾干。
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步骤2/8
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牛奶放至室温。
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步骤3/8
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盆中加入酸奶,先加入三分之一牛奶搅匀,再加入余下的牛奶搅匀。
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步骤4/8
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蒸烤箱调至电脑程序8自制酸奶功能。
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步骤5/8
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牛奶盆加盖放入蒸箱,按开始键,电脑自动设置7小时开始运作。
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步骤6/8
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放进一湿度、温度计,显示温度40.4度、 湿度37
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步骤7/8
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7小时候自动断电,取出还是温温的。
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最后一步
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加了点玫瑰酱,非常细滑好吃。
上面做的是原味酸奶,喜欢甜味的,可以在500克牛奶中加30克糖煮开糖融化, 凉至40度左右加入酸奶搅匀倒入盛器放蒸烤箱中,下次也可以再加些新鲜水果一起做,口感会更丰富好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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