是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
建兴酒家咖喱蟹的做法 点击查看大图

建兴酒家咖喱蟹

浏览 50275 · 收藏 204 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美淇淇淇淇

行走泰国，友人都推荐泰国曼谷的建兴酒家咖喱蟹，慕名前往，品尝过后果然名不虚传！回国之后也品尝了好几家知名餐厅的螃蟹，都不如在建兴吃的咖喱蟹，于是回家虔心研究，没有想到第一次自己制作咖喱蟹非常的成功，所以抱着好东西要分享的原则，把烹饪流程及食材逐一写给大家！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   掌勺(高级)
梭子蟹 750g
、
鸡蛋 2个
、
椰浆 250g
、
牛奶 250g
、
黄咖喱膏 50g
、
黄咖喱粉 3勺
、
姜黄粉 3勺
、
生粉 50g
、
香茅叶 5片
、
良姜 3片
、
柠檬叶 8片
、
白糖 少许
、
鱼露 少许
、
香椒油 少许
、
色拉油 500g
、
清水 250g
烹饪步骤
小贴士

一定要选择新鲜的活蟹制作.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

换个做法

建兴酒家咖喱蟹的其他做法

建兴酒家咖喱蟹的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 白萝卜 平菇 更多

建兴酒家咖喱蟹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许