自制泡菜
浏览 3.1万 · 收藏 224
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
白菜稍微洗一下然后切成四小半，在每一层叶片内撒盐后放入水里腌最好那个东西压住。腌8-10个小时腌成脱水样，（这是我腌的没有很脱水）哈哈哈
-
步骤2/4
点击查看大图
胡萝卜一个，梨一个苹果一个，姜、蒜头可加可不加（建议不加，吃到的时候那酸爽！！）有虾米可以加一点，还有我用的不是韩国辣酱，我用的海堤特级辣酱
-
步骤3/4
点击查看大图
材料全放一起然后带手套搅拌！建议放点盐！！（千万别手贱不戴手套，那酸爽会让你想死的TAT）搅拌好就跟腌好的泡菜放一起密封好，放冰箱！有人说放两天就OK，反正我是放了一周
-
最后一步
点击查看大图
成品！！味道辣辣甜甜的很好吃！就是少点盐味～因为我做的时候没放盐
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
换个做法
自制泡菜的相关分类
自制泡菜的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#西兰花炒虾仁
202636人看过 -
减脂餐——青虾仁炒莴笋
473657人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清爽又不失美味的虾仁西兰花
173943人看过 -
海参小米粥
5850367人看过 -
#精致一人食#蒜苗炒鸡蛋
119487人看过 -
香辣烤鱼#宴客拿手菜#
518393人看过 -
尖椒护心肉
295553人看过 -
一学就会做水煎包
2753529人看过 -
凉拌米粉
1584894人看过 -
减脂餐——凉拌荞麦面
634938人看过 -
甄糕
95713人看过 -
#打工人的健康餐#快乐减脂‼️虾仁蔬菜沙拉清爽又好吃
329465人看过
