河蚌辣丁
韧弹蚌肉和辣椒更配哟！小时候的美味，现在变海鲜价了！
-
步骤1/7
点击查看大图
河蚌开水烫开，掏出肉，剪碎洗净，这个过程费时费力，不断挤揉搓，以手抓不粘，流出水白而不浊为净！
-
步骤2/7
点击查看大图
姜、蒜切碎，辣椒切丁，备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
猪油爆出姜蒜香。
-
步骤4/7
点击查看大图
放入蚌肉炒熟。
-
步骤5/7
点击查看大图
添加盐，味精，料酒，酱油上色！
-
步骤6/7
点击查看大图
放入辣椒丁炒熟。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，秀色可餐。放一嘴蚌肉，嚼劲无敌，回味百遍！体验去吧！
要盐点哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
河蚌辣丁的相关分类
河蚌辣丁的相关推荐
-
虹豆的蜕变
20649人看过 -
腌咸金桔
173041人看过 -
香菇鸭腿
43610人看过 -
回味无穷的河蚌咸肉
502949人看过 -
清炒菱形莴苣片
119095人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#牛肉炒香菇
180045人看过 -
黄瓜溜鸡片
180860人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 肉片炒茨菇
180681人看过 -
#新年开运菜，好事自然来# 酱鸭蒸芋头
291104人看过 -
凉拌白菜
4845483人看过 -
风干鸭腿
29190人看过 -
河蚌蛋汤
195573人看过
