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葡挞的做法

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葡挞

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10-30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 130ml

、

淡奶油 130ml

、

糖适量

、

蛋黄 3个

、

蛋挞皮 9个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把牛奶和奶油倒进锅里面小火加热放糖等糖融化后就可以关火了
步骤2/3 点击查看大图
等牛奶凉了后再＋入两个蛋黄搅拌均匀如果想蛋挞液更滑口可以过滤一下！
最后一步点击查看大图
然后把蛋挞装到8分满我喜欢蛋挞液满点所以我加了9分满这个看个人喜欢烤箱190度预热 5分钟把蛋挞放进去烤20分钟！

小贴士

蛋挞皮要拿出来解冻10分钟先！糖的份量按个人口味添加！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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