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牛肉馅

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青州老槐树牛肉煎包仿制版
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114克
78克
47克


1520
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/3

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小贴士

如果用搅拌机(料理机)绞肉馅,可以在搅拌机里加入一半的植物油,利于搅拌机搅拌均匀。藕不要放多,一定按比例放,否则藕的味道太重,掩盖了肉香味。加水时一边搅拌一边加,加完后感觉馅是水汪汪的。牛肉出馅率很高,500克牛肉大概会出1000g馅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-08-01

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