红烧排骨香菇鹌鹑蛋
浏览 15547 · 收藏 61 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
排骨 干香菇 鹌鹑蛋
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
排骨一斤半,焯水沥干~
-
步骤2/3
点击查看大图
干香菇泡发切两半,鹌鹑蛋半斤煮熟剥开
-
最后一步
点击查看大图
这个菜的关键是先姜蒜豆瓣炒红油~然后煸炒排骨,放点料酒老抽生抽冰糖,大火开,小火炖,最后放盐收汁。要用干香菇,泡发后烧了才香,用鹌鹑蛋,孩子吃了不噎人也不腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
换个做法
红烧排骨香菇鹌鹑蛋的其他做法
红烧排骨香菇鹌鹑蛋的相关分类
红烧排骨香菇鹌鹑蛋的相关推荐
-
超级下饭之黄焖鸡
3568461人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12515523人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15691643人看过 -
鸡肉蔬菜炒意面
4354297人看过 -
少油版酱烧茄子
589017人看过 -
香菇红烧排骨
106255人看过 -
#一道菜表白豆果美食#粉条鲜肉菠菜汤
1009253人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51061624人看过 -
家庭版山药苹果饼
4252783人看过 -
#入秋滋补正当时#龙利鱼粉丝番茄汤
12162766人看过 -
小炒攸县香干 | 湘味小炒
6355582人看过 -
小羽私厨之糖醋玉米
10537105人看过