西瓜皮饺子
每年夏季西瓜上市，吃完甜甜的瓜瓤，剩下的瓜皮我舍不得扔掉，不是心疼那点钱，而是舍不得丢掉这去火的好东西，熬汤、榨汁，凉拌都不错，包饺子吃那也是美味佳肴哦
-
步骤1/19
点击查看大图
瓜皮去掉外面的老皮，里面的嫩瓤
-
步骤2/19
点击查看大图
切碎，撒盐腌一会儿
-
步骤3/19
点击查看大图
放入干净的袋子内挤出水分备用
-
步骤4/19
点击查看大图
葱、姜切碎备用
-
步骤5/19
点击查看大图
挤出的西瓜皮水和面备用
-
步骤6/19
点击查看大图
准备好肉馅放入料酒、酱油、蚝油、花椒粉、胡椒粉，顺时针方向搅拌至没有汤汁
-
步骤7/19
点击查看大图
加入适量的水继续搅拌至水全部吸收
-
步骤8/19
点击查看大图
反复几次后加入葱、姜搅拌均匀
-
步骤9/19
点击查看大图
加入油、香油再次搅拌均匀
-
步骤10/19
点击查看大图
加入西瓜皮搅拌均匀
-
步骤11/19
点击查看大图
馅料部分完成，准备包l
-
步骤12/19
点击查看大图
把面分成小团
-
步骤13/19
点击查看大图
其中一小团搓条，揪小块
-
步骤14/19
点击查看大图
团圆、压扁、擀皮
-
步骤15/19
点击查看大图
放入馅料
-
步骤16/19
点击查看大图
包住
-
步骤17/19
点击查看大图
包好了
-
步骤18/19
点击查看大图
锅开三开就可出锅
-
最后一步
点击查看大图
沾醋蒜更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-31
西瓜皮饺子#自己做更健康#的其他做法
西瓜皮饺子#自己做更健康#的相关分类
西瓜皮饺子#自己做更健康#的相关推荐
-
梅菜扣肉
12525761人看过 -
网传甚火【蔓越莓曲奇】
12679526人看过 -
节后刮油清爽小菜--酸辣萝卜
278528人看过 -
汤包
52844人看过 -
海蛎煎蛋（蚵仔煎）
352709人看过 -
猪脚醋
86931人看过 -
东北家拌凉菜
141150人看过 -
粉丝蒸鱿鱼筒
90675人看过 -
家常藿香鲫鱼
153339人看过 -
蘸水肚片
587974人看过 -
打卤面之卤子篇
153362人看过 -
炸臭豆腐（附蘸酱汁）
343915人看过
