韩式韭菜泡菜
韩式韭菜泡菜不像韩国正宗发酵泡菜, 料理步骤比较简单,也不用等待好几个之后食用。 吃饭前速速搅拌之后食用即可。 家人突然想吃泡菜的时候可简单完成的一种泡菜。
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步骤1/10
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韭菜要提前洗净备用
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步骤2/10
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小葱,洋葱,梨也洗净之后备用
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步骤3/10
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辣椒面,虾酱,蒜末,姜末也
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步骤4/10
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韭菜,洋葱,小葱要切成条
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步骤5/10
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在搅拌机放入梨,虾酱,蒜末,姜末来搅拌一会做底料
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步骤6/10
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做好底料再倒入半杯辣椒面, 根据个人的喜好可调整辣椒面的量
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步骤7/10
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找个大盆放入切好的蔬菜和调好的酱料
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步骤8/10
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带上一次性手套好好搅拌,放入适量盐和白糖。
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步骤9/10
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搅拌好的泡菜装菜密封盒,放在冷藏室。放置一天后食用,更好吃。
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最后一步
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韩式韭菜泡菜跟烤肉一起吃,味道更佳。
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发布于 2015-07-31
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