萝卜炖扇骨（懒人版）
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最近熬夜上火，牙龈痛了一星期还未好，吃什么都痛苦，连饭都懒得煮了，但广东人还是离不开汤水，于是＂一锅熟＂懒人菜系就自然而然出现了。萝卜泻火利尿，扇骨又能补钙补胶原，就炖这个吧!
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
萝卜
1根
、
扇骨
1斤
烹饪步骤
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步骤1/5
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萝卜削皮滚刀切块
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步骤2/5
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扇骨洗干净
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步骤3/5
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骨头飞水
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步骤4/5
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萝卜和扇骨一起下高压锅，加入刚好没过萝卜的水，上盖压45分钟。
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最后一步
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解压开盖后加入适量盐和少许鸡精，完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-31
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