夏天和凉面最配(火锅小料剩下来肿么办?)
浏览 1.9万 · 收藏 57
将做法保存到手机
每次吃火锅都是自己挑小料,要想小料好吃秘密在于花生酱和芝麻酱要7:3比例;因为如果全都是芝麻酱味道会稍微有点苦,相反花生酱的甜香就中和了这一点!调小料少了不够吃,多了就可以用来再拌凉面了,所以每次都多调制些!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
面条
200g
、
花生酱
适量
、
芝麻酱
适量
、
香葱
适量
、
蒜末
适量
、
香菜
适量
、
生抽
适量
、
香醋
适量
、
花椒油
适量
、
辣椒油
适量
、
蚝油
适量
、
辣椒油
适量
、
黄瓜
一根
、
番茄
一个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
黄瓜切丝,番茄切小片,葱蒜香菜切末,放较大容器备用!
-
步骤2/3
点击查看大图
昨天吃火锅剩的自制蘸料!然后面稍微多煮会,因为过凉水后面容易反生,夏天饮食要极其注意,不然肠胃就受罪了!
-
最后一步
点击查看大图
然后就搅拌,装盘,开动吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
换个做法
凉面的其他做法
凉面的相关分类
凉面的相关推荐
-
鸡汤
354493人看过 -
早餐要吃好 西红柿鸡蛋疙瘩汤 面疙瘩
224550人看过 -
酸汤肉片
173751人看过 -
麻辣水煮鱼片
1199433人看过 -
有幸在席上吃过一回……炫到我了
1105514人看过 -
香煎松阪猪肉片
26836人看过 -
雪碧拌面
146097人看过 -
酸菜肉丝面
2611348人看过 -
销魂好吃的葱油拌面
10200112人看过 -
太太太好吃了吧……真的被狠狠的鲜到了!我要告诉全世界这道菜
1226376人看过 -
肉片
45771人看过 -
水煮鱼片
11616097人看过