家常菜——番茄肉片
(๑• . •๑)酸酸的番茄肉汁配上米饭，绝对开胃。（楼楼做菜不喜欢放味精鸡精什么的）
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步骤1/5
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番茄剥皮切成小块(*/ω＼*)用热水烫一下，番茄皮就可剥下哟~
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步骤2/5
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切肉片，肉要切竖丝，这样会比较嫩。（切横丝的话，炒出来的肉会老，肉有横丝和竖丝，切肉时注意看一下哟）
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步骤3/5
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待油开后，先炒肉。
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步骤4/5
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待肉九分熟，加入番茄块一起炒，不要炒太久，番茄会流失营养。（喜欢拌饭的孩子，可加一点点水炒，汁会比较多些好拌饭(*/ω＼*)）
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最后一步
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简单又下饭哟o(≧v≦)o~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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