干拌牛肉
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10~30分钟
| 配菜(中级)
牛肉，牛肚
1条
、
小米辣，小葱，蒜碎，香菜
烹饪步骤
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步骤1/4
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最好的牛健子肉用高压锅压25分钟，放八角，三奈，老姜
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步骤2/4
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牛肚先用淸水煮开，我换了4道水。然后放八角，三奈，花椒，高压锅压15分钟
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步骤3/4
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小米辣，蒜，切碎。葱切段，香菜切段。
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最后一步
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放盐，鸡精，青花椒面，佐料放好拌入牛肉，牛肚片中放十分钟，好吃的干拌牛肉上桌了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
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