金菇玉子豆腐
孩子正在长身体的时候，所以作为妈妈我总是在琢磨给她们做些什么，，这道玉子豆腐很适合孩子和老人吃，最好用勺子带点汤才能吃出它的味道，真的很好，
-
步骤1/5
点击查看大图
首先把所有的食材洗干净，金针菇焯水待用，香菇切片也焯一下水，然后把青红椒洋葱切丝
-
步骤2/5
点击查看大图
玉子豆腐切厚块
-
步骤3/5
点击查看大图
滚上淀粉
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放色拉油烧制八成热，把滚好淀粉的豆腐入锅炸成两面金黄，捞出来待用
-
最后一步
然后倒出多余的油，留点底油加入葱蒜爆香加入青红椒和洋葱丝，大火翻炒，然后加入焯好的金针菇和香菇，加入两勺开水，然后加入盐，糖，生抽，老抽，耗油，然后搅拌均匀后倒入炸好的玉子豆腐，焖3～5分钟，勾芡出锅就OK了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
金菇玉子豆腐的相关分类
金菇玉子豆腐的相关推荐
-
酸辣椒炒鸡
35357人看过 -
曲奇饼干
54711853人看过 -
#硬核菜谱制作人#小螃蟹馒头
224743人看过 -
皮蛋瘦肉粥
1275人看过 -
#酸鲜快手锅来开涮#红酸汤鱼
113030人看过 -
明太鱼豆芽汤
5621人看过 -
龙虾尾
247381人看过 -
凉拌鸡蛋
182888人看过 -
鲜嫩多汁【纸包烤排骨】
3237119人看过 -
面拖小螃蟹
60868人看过 -
家常蒸菜（芹菜叶饭、榆钱儿饭、槐花饭…）
239880人看过 -
爆炒鸡软骨
22741人看过
