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排骨蒸豆腐的做法

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排骨蒸豆腐

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今天特别想吃肉哈哈

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨

、

豆腐

、

葱花

、

盐

、

蚝油

、

料酒

、

鸡精

、

调料

烹饪步骤

步骤1/6
小块排骨洗净放入大碗中（买的时候师傅按照我要蒸的要求切的小块容易熟哈）
步骤2/6
碗中加入盐，鸡精，麻辣鲜，料酒，蚝油搅拌，腌10分钟左右
步骤3/6
豆腐切薄片摆盘（铺好在盘子底下）并放点蚝油，将葱洗净切好
步骤4/6
腌好的排骨摆在豆腐的上面
步骤5/6
蒸锅里面放好水，隔排将摆盘放进去开始蒸啦
最后一步
20分钟后开盖放入切好的葱花即可哈哈起锅美味的排骨蒸豆腐搞定

小贴士

蒸菜很营养的噢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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