模仿奇乐奇乐
前几天去现在挺火的奇乐奇乐韩国炸鸡,感觉很简单,几片年糕和加入韩式辣酱的酱汁就把炸鸡变成了韩国风味!原谅我新来配图不是很多
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步骤1/8
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把鸡小胸洗净,一层鸡肉涂少许胡椒粉放几片柠檬,再一层层的放好
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步骤2/8
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把紫菜剪成条状
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步骤3/8
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年糕煮软,青菜焯水
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步骤4/8
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一层淀粉,一层蛋液,一层面包屑的顺序裹好全部鸡小胸
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步骤5/8
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虾仁也是同样的裹好
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步骤6/8
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取2大勺韩式辣酱,1大勺蜂蜜,1大勺番茄酱,1勺生抽,拌匀后锅中放适量花生油,放入调好的酱汁,开火熬,用小火熬到有小泡泡后关火盛出
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步骤7/8
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鸡排虾排炸好后摆好年糕和青菜淋上炒好的酱汁
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最后一步
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热米饭放2大勺寿司醋拌匀,倒入少量熟芝麻和香油拌匀。做成饭团,滚上剪好的紫菜
鸡胸肉用肉锤敲松,加入柠檬片和少许胡椒粉腌制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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