彩虹岛
五彩缤纷的颜色不但好看,还能给大家带来愉悦的心情
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步骤1/11
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先把消化饼干擀碎,我用的是密封袋在擀,比较不会弄到处都是饼干
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步骤2/11
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加融化的黄油搅拌均匀压实,要是觉得黄油太腻,可以用水来拌匀饼干
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步骤3/11
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准备好吉利丁
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步骤4/11
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用冰水泡软
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步骤5/11
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隔水加热吉利丁片
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步骤6/11
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酸奶混合吉利丁片
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步骤7/11
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打发淡奶油,稍稍有纹路就好,夏天打发最好底下隔盆冰块打发
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步骤8/11
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根据自己想要的颜色调色,份量最多的留最多,依次分好大小(用牙签沾一点色素放到慕斯糊里拌匀即可)
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步骤9/11
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先倒入份量最多的粉色
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步骤10/11
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以圆为中心,依次倒入
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最后一步
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放入冰箱冷藏一个晚上,就可以享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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