是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

雪蛤炖椰皇的做法

点击查看大图

雪蛤炖椰皇

浏览 3.5万 · 收藏 167

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小盆友和爱美的女士必学的养颜滋补甜品哦！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

椰皇 1个

、

发好的雪蛤 10g

、

蛋白 60g

、

白砂糖 13g

、

全脂牛奶 40g

、

椰皇水椰皇水总量的一半

烹饪步骤

步骤1/3
先把椰皇头用锯子锯开，取出椰皇水，椰皇水过筛备用
步骤2/3
把蛋白和砂糖打匀，打到糖融化为止，然后加牛奶继续打匀，后面同理加一半椰皇水
最后一步点击查看大图
把发好的雪蛤放进椰子，把前面的浆一起倒入椰子，八分满为准，把椰子盖盖上然后封上保鲜膜，大火起，中火隔水蒸1个小时，然后营养滋润的椰皇炖雪蛤就做好了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

换个做法

雪蛤炖椰皇的其他做法

雪蛤炖椰皇的相关分类

香椿炒鸡蛋腌笃鲜春笋荠菜蒜苗香椿更多

雪蛤炖椰皇的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许