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土豆辣椒丝

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香儿厨房

土豆辣椒丝一道非常清爽美味的下饭菜，口感清脆爽口。受不了重辣的就像我一样把辣椒丝用盐抓捏一下静置5分钟后再冲洗干净，这样能缓解重辣，而且使得辣椒丝清脆爽口
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
土豆 350g
、
辣椒 150g
、
油 40ml
、
盐 4g
、
白醋 5ml
、
鸡精 2g
烹饪步骤
小贴士

1.土豆丝切好之后用清水漂洗干净后再烹饪 2.辣椒丝和土豆丝要分开加入，这样口感最佳

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-28

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