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丝瓜烩蛏子

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ANN2011

蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素，滋味鲜美，营养价值高，具有补虚的功能，蛏肉味甘咸、性寒，入心、肝、肾经。具有补阴，清热，除烦，解酒毒等功效。对产后虚损，烦热口渴，湿热水肿，痢疾，醉酒等有一定治疗作用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
蛏子 400g
、
丝瓜 1根
、
蒜沫、姜沫、大葱头 适量
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
干辣椒段、花椒 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-07-27

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