是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酸辣瓜条的做法

点击查看大图

酸辣瓜条

浏览 2.8万 · 收藏 112 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜一根

、

大蒜 2～3粒

、

小辣椒 5~8跟

、

花椒适量

、

生抽少许

、

醋适量

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/5
将黄瓜切成大小合适的小条、大小根据自己的需要就好。我一般切成手指粗细。
步骤2/5
放上少许盐、生抽，多放一些醋，把蒜切片也放进去。拌匀。
步骤3/5
净锅开火、待锅内无水调小火，将辣椒掰碎与花椒一起扔进锅里。小火慢慢焙出味道、待辣椒变色，起锅，全部倒在黄瓜条上，拌匀。
步骤4/5
有时间最好放在冰箱低温腌制一小时左右、没时间当时吃也行就是味道稍微有点淡。
最后一步点击查看大图
摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-26

换个做法

酸辣瓜条的相关分类

酸辣蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾更多

酸辣瓜条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许