牛奶鸡蛋烤方包
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今早早餐。因本人懒且穷,买了烤箱后除烤肉基本没做烘焙,因那众多的材料又多又贵,还要买一系列工具,唉。所以做得最多的“烘焙”就是拿方包下手了。这个烤完后方包的口感会变得异常的好,又松又软,好像舒芙蕾呢。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
把牛奶加上鸡蛋打匀。
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步骤2/4
把面包片放进去沾满牛奶鸡蛋液,要沾得充足。
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步骤3/4
烤箱180度预热5分钟。
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最后一步
把沾好牛奶蛋液的面包片放烤网上(直接放烤盘会沾底,我没有其他辅助工具),放到烤箱中层。下面再放烤盘接着可能滴下来的汁。上下火加热,5分钟后观察成色,再加热一下就可以了。
小贴士
材料的数量可以根据个人口味随意把握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-24
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