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干炸金鳟鱼的做法

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干炸金鳟鱼

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10分钟左右 | 配菜(中级)

金鳟鱼一斤左右一条

、

葱段，蒜姜末适量（可以多一些）

、

辣椒个人口味

、

盐，醋，酱油适量

烹饪步骤

步骤1/5
鳟鱼开膛，洗净，切三厘米见方的小块
步骤2/5
把准备好的葱姜蒜，盐、酱油、醋，适量，放入鱼中，进行腌制，大约两个小时
步骤3/5
鸡蛋一颗，淀粉适量拌匀，油烧到八分热
步骤4/5
把腌好的鱼块儿放到拌好的淀粉中翻滚，然后放入油锅，炸至金黄即可。
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美味的炸鱼出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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