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糖醋煎鳕鱼的做法

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糖醋煎鳕鱼

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男朋友爱吃酸甜口的东西(❁´◡`❁)*✲ﾟ*，第一次传菜谱

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鳕鱼 200g

、

白糖三分之二饭勺

、

盐适量

、

番茄酱两饭勺

、

醋一饭勺

、

味精适量

、

淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/6
把鳕鱼洗净切成块！
步骤2/6
把切好块的鳕鱼裹上层淀粉，加入少许盐，腌制五分钟左右！
步骤3/6
锅中放入油，把腌好的鳕鱼煎至两面金黄，鱼肉不散为止！然后放入盘中备用
步骤4/6
把醋，糖，淀粉加入水调成汁
步骤5/6
锅中倒入少许油，加入番茄酱（加入量随个人口味），把番茄酱炒到冒泡，加入醋，糖，淀粉汁！如果觉得淡可以加入少许盐，我比较爱吃淡的东西
最后一步
当汤汁粘稠时，出锅前加入味精！之后浇到鳕鱼块上面！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-24

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