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三色牛奶小方(零失败)

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最初在蛋糕店里看到,是被叫做“奶豆腐”的甜品,小小一盒就要好多money,因为好吃,也顾不上了。 但自从走上烘焙之路,我便不再光顾蛋糕店。哈,因为自己也完全可以做到呢! 这个方子是我做过最多次的,真正的零失败。送人或是自己吃都很好,大人小孩都喜欢。 最经常是裹上椰蓉,最美味也是最常见的一种。有时也会裹上可可粉或抹茶粉,换换口味,换换心情。 参与活动: #西门子家电新鲜新关系,TA是你的谁?#
牛奶小方的用料
牛奶小方的做法
牛奶小方的烹饪技巧

1.牛奶和玉米淀粉的混合液倒入奶锅后,一定要快速搅拌,变浓稠后立即关火,时间一长,容易结焦,影响颜值和口感哦。 2.三种口味适合不同人的喜好,大家在最后一步裹粉时,喜欢哪一种,哪一种就多裹一些好了。如果有更适合自己的粉料,各自发挥了哈!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2015-07-23

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