煎饼果子
-
步骤1/7
点击查看大图
200g绿豆放水中浸泡一晚,把泡豆子的水倒掉,放料理机加入300ml的水,打成绿豆浆,多打几次尽量打的细腻一些。
-
步骤2/7
点击查看大图
放入面粉和小米粉拌成可以流动的面糊
-
步骤3/7
点击查看大图
适量面糊放入不沾平底锅中摊成薄饼,尽量薄一些,我是先用勺子划开,又用木铲抹匀的
-
步骤4/7
点击查看大图
打入鸡蛋,撒上葱花和芝麻
-
步骤5/7
点击查看大图
抹酱,甜面酱,豆瓣酱,辣酱,随你喜好,我用的甜面酱
-
步骤6/7
点击查看大图
放上薄脆,撒上葱花和香菜
-
最后一步
点击查看大图
叠一叠,包一包
1、面糊要稀一点,可以流动。2、摊饼时锅不可太热,锅太热的话面糊凝固的快,不好抹开,饼会很厚。3、建议用不粘锅,用其他平底锅可以刷一点油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-23
煎饼果子的其他做法
煎饼果子的相关分类
煎饼果子的相关推荐
-
年夜饭凉拌菜首选!绝了!绝了
1788670人看过 -
煎饼果子
170218人看过 -
奶香蓝莓山药
2502148人看过 -
#蓓妮妈妈美味#蓝莓山药泥
177066人看过 -
黄油蛋卷
127007人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蓝莓山药泥
130584人看过 -
蓝莓山药 #精品菜挑战赛#
732335人看过 -
无添加的脆皮香酥鸡蛋卷
1003914人看过 -
培根披萨
29851989人看过 -
年夜饭解腻必备|酸酸甜甜果香 百香果排骨
160169人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12658622人看过 -
年夜饭之3-私房孔雀开屏鱼
916823人看过