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简易豆渣饼的做法

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简易豆渣饼

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每次打完豆浆，豆渣都被扔掉，感觉有点浪费，其实豆渣很有营养的。因为口感不好，直接吃太难吃了。于是就有了简单豆渣饼的诞生！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆渣小碗半碗

、

普通面粉和豆渣等量

、

鸡蛋一个两个都可以

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好小半碗豆渣，我是打豆浆的豆渣一半就好了。面粉，就普通的就可以。鸡蛋，一个，两个都可以。
步骤2/3 点击查看大图
面粉，豆渣，鸡蛋放在一个大碗里，搅拌均匀，记住不用加水，因为豆渣里有水的。稀的干的都可以，喜欢咸的可以加点葱花或者韭菜和盐，喜欢甜的可以加白糖或者蜂蜜。
最后一步点击查看大图
最后就是锅里放一点油，油多会腻，油少煎不出黄澄澄的颜色，中煎一分钟就可以翻面了，然后就是出锅啦。特别简单吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-22

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