不算正宗的麻婆豆腐
我曾用这道菜发过作品 有人问我步骤 当然我自认为不算很正宗 但是还是喜欢大家喜欢
-
步骤1/12
点击查看大图
豆腐切小块
-
步骤2/12
点击查看大图
烧水加盐煮一分钟去豆腥味
-
步骤3/12
点击查看大图
煮好后冷水里面放凉
-
步骤4/12
点击查看大图
下油炒肉末
-
步骤5/12
点击查看大图
炒至金黄下姜蒜爆香
-
步骤6/12
点击查看大图
下豆瓣酱炒出红油后下一勺辣椒面
-
步骤7/12
点击查看大图
加水煮开
-
步骤8/12
点击查看大图
煮开加入一勺辣椒面 我比较喜欢吃辣 不吃辣的可以不加 然后加入花椒面
-
步骤9/12
点击查看大图
调入水芡粉
-
步骤10/12
点击查看大图
煮一会儿后可以出锅再加上花椒面 因为是川菜所以我认为花椒会比较多
-
步骤11/12
点击查看大图
可以算是消灭米饭的好能手
-
最后一步
点击查看大图
美味！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-21
麻婆豆腐的其他做法
麻婆豆腐的相关分类
麻婆豆腐的相关推荐
-
#我们约饭吧#西兰花炒牛肉
381184人看过 -
#时令蔬菜最养人#凉拌莴笋
148578人看过 -
低卡饱腹！西兰花木耳炒鸡蛋～
180006人看过 -
羊肚菌蒸排骨
72702人看过 -
羊肚菌炖鸡
230435人看过 -
羊肚菌酿肉
36379人看过 -
西红柿牛筋面汤
158689人看过 -
蒜苗回锅肉
144101人看过 -
麻辣兔肉
853294人看过 -
玉米豌豆排骨汤
87534人看过 -
#情人节心动料理#黄金鸡米花
157115人看过 -
肉末豌豆
91066人看过
