炼奶紫薯球
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步骤1/7
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紫薯切块入锅蒸熟。蒸熟的紫薯可以装入保鲜袋后用压烂。
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步骤2/7
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压烂的紫薯加入适量糯米粉，纯牛奶和白糖搅拌，和面到不黏手的程度即可。
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步骤3/7
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准备馅料，网上买的成品蜜豆加入炼奶搅拌均匀即可。紫薯面团捏小块，先搓圆再按扁包入馅料，合上后再搓圆备用。
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步骤4/7
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锅里到油烧热，转小火，将包好的紫薯球放入面包糠里滚一下，面包糠附着在紫薯球上即可，然后放入油锅，炸至外边金黄，紫薯球有点发大后即可出锅啦！
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步骤5/7
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出锅后要尽快吃，量了就不好吃了。馅料加入了炼奶，咬开会有流汁的感觉喔！
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步骤6/7
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味道棒棒哒！
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最后一步
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食材
1.要下锅炸的时候再裹面包糠。2.炸的时候要小火炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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