水果沙冰
水果沙冰，无任何添加剂，也未添加水分，只用蜂蜜、柠檬汁调整了甜酸度；可以根据自己手边现成的水果，变化做出多种口味和颜色的沙冰，简单易做，无添加。 做水果沙冰自然离不了冰箱，现如今冰箱已经变成家庭成员，不可或缺的家庭一份子，没有它也就无法保持我们的”新鲜关系“，离开冰箱会让我们无所适从，对我来说冰箱就是我的家庭成员。
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步骤1/11
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准备水果
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火龙果去皮，切小块；杨梅是冷冻的，从冰箱冷冻拿出来。未化冻的时候非常好切，用刀切下果肉，核去掉；桃子切小块，去核不要；
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步骤3/11
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切好的水果，全部放入料理机中，
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步骤4/11
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放入适量的蜂蜜和柠檬汁，
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步骤5/11
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搅打成泥；
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步骤6/11
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从冰箱取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入水果泥；
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步骤7/11
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一个和面程序15分钟结束，再继续一个和面程序15分钟，第二个和面程序结束后，水果泥已经搅拌成型
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步骤8/11
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提出冰激凌桶，将果泥挖到保鲜盒里，要吃软冰，现在就可以吃；若想挖成球形，放冰箱冷冻；
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吃之前，提前拿出来，无需经过回温，直接用勺子挖就可以了；淋上奶油焦糖酱，口感更好；
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步骤10/11
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成品图
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最后一步
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成品图
冰激凌桶需要先放冰箱冷冻16个小时或更长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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