糊塌子菜煎饼
苦夏没胃口了，摊一点糊塌子，也就是菜煎饼，蘸着蒜汁吃十分爽口开胃，而且一张饼里鸡蛋有菜又有面，蛋白质，维生素，碳水化合物都齐全了。实在懒得炒菜的话，光是吃点糊塌子也不错哦~
20克
43克
104克
750
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/12
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胡萝卜和西葫芦擦成细丝。也可以根据自己的喜好切成比擦出的丝稍微粗一点的丝，但是不能切成条了哦，那样的话太'支棱'饼不好成型~
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步骤2/12
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打入两颗鸡蛋，放入白胡椒粉和盐搅匀。
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步骤3/12
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加入面粉搅匀。
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步骤4/12
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再加入水调成面糊，不要太稠，类似于摊煎饼果子的稠度。
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步骤5/12
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电饼铛预热，刷一层薄油。
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步骤6/12
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舀一勺面糊倒在电饼铛中央。
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步骤7/12
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用铲子转圈拨匀呈圆形。
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步骤8/12
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盖上上盖，约一分钟左右，轻轻用铲子先把边缘一圈揭一下，然后铲起翻面。
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步骤9/12
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背面再烙一分钟左右即可。
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步骤10/12
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蒜切成蓉或者捣碎。
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步骤11/12
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加入酱油，醋，油泼辣子调成蘸汁~
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最后一步
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可以开动鸟(ฅ>ω<*ฅ)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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