日式姜片
因为有紫苏情结
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步骤1/11
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洗净紫苏叶，沥干水份，或用厨房纸吸干备用
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步骤2/11
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选好嫩芽，刨皮
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步骤3/11
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切片，越薄越好
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步骤4/11
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用盐搓切好的姜片，浸渍三小时
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步骤5/11
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准备白醋
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步骤6/11
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白糖放入白醋
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步骤7/11
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让白醋和白糖充分融解在一起，备用
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步骤8/11
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姜片浸渍后用力挤去盐水，取玻璃盒，将姜片放入醋和白糖的混合液中
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步骤9/11
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铺上厚厚的一层紫苏叶
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步骤10/11
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将制作好的放入冰箱
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最后一步
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直到紫苏叶的颜色渗入姜片，就可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-20
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